鼓浪嶼に渡るフェリー乗り場近くの繁華街、ショッピングの店がたくさん並ぶ中山路をしばらく歩き、海鮮料理の店と海鮮市場の“八市”に行き、店で魚や貝を買い、調理してもらい食べた。料金も高くはなく新鮮な牡蠣やヒラメなどの海鮮料理を食べることができた。

厦門観光コースの一つに中国で最も美しい大学とも言われる厦門大学がある。国立大学であるが、元は1921年に華僑により建てられた私立大学でその後、国に寄贈された。校内の芙蓉湖の向こうに建つ100年の歴史のある美しい学生寮の扶養寮など素晴らしい建物がある。今は見学には予約がいるようだ。